marți, 10 martie 2009
Mititei
Ingrediente: carne mixta porc si vita aprox 800 gr,sare ,piper, cimbru , si usturoi dupa gustul fiecaruia, si o ligurita de bicarbonat stins in putina apa cu otet.
Toate se amesteca bine si se lasa la frigider cateva ore inainte de ai frige pe gratar sau in tigae dupa preferinta fiecaruia....eu stau la bloc si cum aici nu prea ai voie sa faci treburi de genul asta pe balcon i-am facut in tigae...data viitoare am sa-i fac la gretar la un BBQ cu prieteni!
Foarte buni.....
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu