
Aveti nevoie de 3 bucati de file de porc,pesmet,1.ou, putina faina,sare piper,varza pt ornat si rosii.
Se ia carnea si se bate daca este nevoie se adauga sare piper si se tavaleste carnea putin in faina,dupa care se scutura surplusu.Se da prin ou si la urma prin pesmet.Se coace la 170-180 gr in ulei pana capata o culoare fumos aurie.Se serveste cald cu garnitura de varza(dresing la alegere) si cateva feliute de rosii...si Bull-Dog Tonkatsu souse (vezi linkul de mai sus)
2 comentarii:
iaca,am gasit si modul de folosire a sosului !
multumesc de precizari,draga blueeyes.
Trimiteți un comentariu